Die Fachakademie Maria Stern liegt innerhalb der historischen Stadtmauer Nördlingens im Ries.
Das Nördlinger Ries ist als geologische Besonderheit bekannt.
Vor 15 Millionen Jahren entstand das Nördlinger Ries (Durchmesser ca. 25 km) durch den Einschlag eines Großmeteoriten, der mit einer Geschwindigkeit von mindestens 70 000 km/h auf die Erde aufschlug. Dieser Krater ist heute einer der am besten erhaltenen und erforschten Meteoritenkrater der Erde.